商品のポイント 昔は一般的な食材だったのですが、近年漁獲量が減ったことと、 非常に栄養価が高い事などから珍重され、 現在では一般的に手に入りにくい、高級魚となっています。
極寒のアラスカの深海で獲れた新鮮な銀だらを厳選し、 骨取り&切身にして、使いやすいバラ凍結でジップ袋に入れてお届けします。
口当たりの優しい柔らかい身質と上品な脂乗りは、まさに高級料亭の味!塩焼き、煮つけ、フライ、味噌漬けなど、いろんな食べ方でお召し上がりください。
商品内容 無塩&骨取り銀ダラの切身1kg(約100g×10切れ)
原材料:銀ダラ(アメリカ産)/Ph調整剤
※アメリカ産の銀ダラを急速冷凍してベトナムの工場で骨取り加工しています 賞味期限 冷凍−18℃以下で1カ月。
お召し上がり方 冷凍のまま使いたい分だけ取り出し、加熱調理してお召し上がりください。
配送について 注文より4日後以降~30日以内でご指定下さい。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32秋サケの切身 送料無2,799円 銀サケの切身 送料無2,999円 真ダラの切身 送料無2,499円 銀ダラの切身 送料無2,999円 ブリの切身 送料無2,499円 とろサバの切身 送料無2,299円 縞ホッケの切身 送料無2,199円 赤魚の切身 送料無2,199円 烏カレイの切身 送料無2,499円 アジの切身 送料無2,199円 秋サケの切身 送料無2,799円 銀サケの切身 送料無2,999円 真ダラの切身 送料無2,499円 銀ダラの切身 送料無2,999円 ブリの切身 送料無2,499円 とろサバの切身 送料無2,299円 縞ホッケの切身 送料無2,199円 赤魚の切身 送料無2,199円 烏カレイの切身 送料無2,499円 アジの切身 送料無2,199円
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